Solo en el Matarraña y comarcas aledañas el grupo agroalimentario transfiere 800.000 euros netos al mes en nóminas con una plantilla que alcanza los 576 puestos de trabajo directos
Grupo Arcoiris generó un impacto económico sobre el territorio de casi 26 millones de euros en costes laborales. El grupo de empresas ganaderas y agroalimentarias cerró 2021 con la mayor facturación de su historia y con una cifra récord de puestos de trabajo directos, alcanzándose los 576 empleos. Los costes laborales que durante todo 2021 tuvo el grupo de empresas fueron de 14 millones de euros, solo a través de su plantilla de empleados. Por su parte, la empresa pagó hasta 11,7 millones de euros a otros ganaderos y responsables de explotaciones ganaderas integradas dentro del grupo agroalimentario. La cifra total y su impacto en el territorio asciende hasta los ya citados casi 26 millones de euros.
Todo ello se traduce en una cifra mensual de 800.000 euros netos mensuales que Grupo Arcoiris transfiere solo en nóminas a sus trabajadores directos. Desde el grupo de empresas destacaron el impacto que la actividad ganadera y agroalimentaria tiene sobre el territorio y subrayaron su compromiso de cara a abanderar las iniciativas sociales del Matarraña y de las comarcas aledañas en las que su actividad genera, de igual modo, un impacto directo sobre la economía.
«Estamos manteniendo un crecimiento sostenible y sostenido en el tiempo. Esta tendencia nos permite continuar con nuestro compromiso social con el territorio, generando un impacto directo en la economía, no solo del Matarraña, si no de otras comarcas», explicó Juan José Moles, director de Grupo Arcoiris.
Por su parte, la facturación del grupo fue de récord con 253 millones de euros durante el último ejercicio -frente a los 230 millones de año anterior- lo que supuso un crecimiento del 10% respecto a 2020. En cuanto a la cifra de empleo, supone un aumento de 25 puestos de trabajo respecto a 2020, pasando de 551 a los actuales 576. El crecimiento de empleos experimentado por la empresa en la última década es más que evidente. En 2013 la cifra de puestos de trabajo directos se situaba en 301 trabajadores.
Evolución de los puestos de trabajo directos de Grupo Arcoiris desde 2013 hasta llegar a los 576 del ejercicio actual.
El Instituto Aragonés de Fomento entrega el galardón al grupo agroalimentario junto a otras 13 empresas y entidades de toda la comunidad
La empresa agroalimentaria y cooperativa Grupo Arcoiris luce ya el Sello de Plata de Excelencia Empresarial de 2021 que otorga el Gobierno de Aragón. Esta distinción se otorga a través del Instituto Aragonés de Fomento -IAF-, dentro del Programa Aragón Empresa. El acto de entrega de esta distinción tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Zaragoza durante la jornada del martes por la tarde. Fue Juan José Moles, director general de Grupo Arcoiris, el encargado de recoger esta distinción que recibió del vicepresidente del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, y de la directora del IAF, Pilar Molinero.
«Queremos agradecer la labor de todas las personas que han participado en el proceso para obtener este reconocimiento y que día a día hacen que Arcoiris sea lo que es. Estamos también muy agradecidos al Gobierno de Aragón por este respaldo», explicó Juan José Moles, director general de Grupo Arcoiris.
La ceremonia de la Excelencia Empresarial es el evento que da continuidad al Foro Empresa, que hasta 2020 ha contado con la participación de más de 200 ponentes y 20.000 asistentes, convirtiéndose en el punto de encuentro de referencia en Aragón de carácter empresarial. El Premio fue creado hace 25 años por el Gobierno de Aragón con los objetivos de dar a conocer el nivel de excelencia de las empresas aragonesas, ser una herramienta de divulgación de las mejores prácticas empresariales y apoyar a las organizacionesen la mejora de su gestión a través del Modelo EFQM.
El Instituto Aragonés de Fomento, dentro del programa Aragón Empresa, es el encargado de organizar cada año la Ceremonia y el Premio. Las organizaciones pueden adherirse de forma gratuita al Plan de Excelencia Empresarial en Aragón. En resumen, se trata de un proceso totalmente personalizado dirigido a las empresas, que permite obtener un diagnóstico sobre su nivel de excelencia a través de una autoevaluación, y en base al resultado, obtener formación para continuar progresando en este ámbito, u optar a alguno de los Sellos o Premio.
Las organizaciones realizan un ejercicio de reflexión que les ayuda a impulsar su imagen y la motivación de los empleados, y planificar y dirigir los esfuerzos futuros. Actualmente, el Programa Aragón Empresa cuenta con más de 8.000 organizaciones adheridas provenientes de todos los sectores del tejido empresarial e institucional aragonés.
El proyecto da respuesta a la gestión eficiente de biorresiduos de esta zona, gran parte de origen ganadero
Arranca el proceso para que la empresa Bioselval Gestión Medioambiental inicie la actividad en la planta de depuración de purines y de biogás de Valderrobres. El proyecto va a suponer la generación de 10 puestos de trabajo directos y más de 25 indirectos, y da respuesta a la gestión eficiente de biorresiduos, gran parte de origen ganadero, de esta zona. Se trata de una planta de tratamiento de purines y otros cosustratos que había sido construida con fondos del Gobierno de Aragón y que, por medio del procedimiento público de licitación llevado a cabo a finales del mes de junio, será explotada y conservada por esta nueva compañía por concesión del Instituto Aragonés del Agua (IAA). Cabe recordar que BioSelval está conformada por Grupo Arcoiris, así como por Selev Biogroup y por Genia Bioenergy.
Estas nuevas instalaciones cuentan con capacidad para gestionar hasta 165.000 toneladas anuales de residuos, y en ellas se podrá gestionar un máximo de 120.000 metros cúbicos de purines que serán convertidos en biogás y biofertilizantes. En la misma planta se gestiona y almacena el purín y otros cosustratos, se realiza la separación por fases de estos biorresiduos y el tratamiento biológico de líquido clarificado, la digestión anaerobia de purín bruto, de la fracción sólida y del resto de residuos, finalizando con la generación de biogás, que puede ser convertido en electricidad mediante cogeneración. Asimismo, se realiza la gestión de los productos finales del procedimiento, que serán utilizados para generar biofertilizantes de rápida absorción por las plantas y fitosanitariamente seguros, lo que evita la acumulación de nitrógeno en los suelos e introduce prácticas de economía circular en la agricultura local.
Consorcio basado en la Economía Circular
La compañía Bioselval está participada por grupos empresariales que representan a cada una de las etapas de la cadena de valor de los residuos. Está respaldada por tres empresas que son líderes en sus ámbitos de actuación, y que se unen para un mejor aprovechamiento de los residuos, en este caso de purines, que se convertirán en energía, lo cual es todo un ejemplo de colaboración para promover una verdadera economía circular. Tal y como explicaron desde la propia empresa Bioselval, han logrado esta concesión gracias a la «solidez» de la propuesta, que viene garantizada por la complementariedad de las empresas que la forman en un modelo de negocio que aúna la gestión sostenible de purines, la valorización de biorresiduos y la producción de biogás y biometano.
Desde el consorcio recordaron que Grupo Arcoiris es referente en el sector ganadero. Por su parte, Selev Biogrup es un grupo empresarial especializado en su gestión y son expertos en sostenibilidad y líder en la gestión integral de los biorresiduos. Por último, el consorcio cuenta con Genia Bioenergy especializada en valorizar los residuos mediante su conversión en gases renovables, para integrar todo el proceso de la producción, gestión y valorización sostenible de los biorresiduos de toda una comarca dentro de un modelo de ciclo de economía circular con grandes ventajas medioambientales, económicas y sociales en la actividad agropecuaria del Matarraña.
Con esta concesión el IAA, añadieron desde BioSelval, se asegura el tratamiento sostenible y ecológico de los purines de las ganaderías locales en un proceso de digestión anaerobia (en ausencia de oxígeno) que evita problemas medioambientales como la emisión de gases de efecto invernadero, la fijación de nitrógeno en los suelos agrícolas o la contaminación de acuíferos, así como molestias a la población por los malos olores o la proliferación de insectos. Por su parte, los ganaderos disponen de una alternativa para deshacerse de sus purines de manera sostenible.
La planta de purines de Valderrobres nunca ha llegado a funcionar.
Funcionamiento de la planta
La puesta en funcionamiento de esta nueva planta de biogás va a permitir dar una solución a los biorresiduos de origen ganadero que suponen un problema medioambiental en esta zona geográfica, así como de otros residuos. En este sentido, la capacidad mínima reservada al purín en esta nueva planta de Valderrobles es de un 50% de la capacidad máxima de la instalación, teniendo preferencia el purín generado en un radio de 7,5 kilómetros en torno a la planta.
El objetivo es buscar la sostenibilidad en todo este proceso y reducir el impacto ambiental del transporte y del nuevo producto resultante. Por último, para gestionar el purín, se realiza un proceso de depuración sostenible con aprovechamiento energético de la materia orgánica residual, lo que va a contribuir a disminuir también las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en 24.000 toneladas anuales de CO2 equivalentes relacionadas con las gestión de purines y otros residuos.
Inician la licitación de la planta de Peñarroya de Tastavins
Por su parte, el Ayuntamiento de Peñarroya de Tastavins inició el proceso de licitación de la adjudicación de la planta de depuración de purines situada en la propia localidad. En este caso concurrieron un total de cuatro empresas de las que solo tres pasarán a la siguiente fase tras haber presentado toda la documentación requerida. Se trata de la empresa catalana Griño Ecologic S.L.; la canaria Ecovalores Insular S.L. y Bioselval que, de igual modo, concurrió a gestionar la planta peñarrogina. En este caso fue desestimada la concurrencia de Blue Gold Desalation S.L. tal y como consta en la propia licitación, por no haber completado todos los puntos requeridos en este proceso de licitación.
Desde la localidad se vive con gran expectación la puesta en marcha de esta instalación. «Es una instalación que, además de contar con una inversión importantísima, nos permitirá solucionar el problema del purín y además crearemos puestos de trabajo. Estamos muy expectantes», explicó Ricardo Blanch, alcalde de Peñarroya de Tastavins.
El siguiente paso encaminado a completar la adjudicación de estas instalaciones tendrá lugar el viernes con la apertura de sobres. De este modo se valorarán las propuestas de las dos empresas que finalmente, y tras pasar el inicio del proceso, concurren a hacerse con la gestión de estas instalaciones. Cabe recordar que la planta de Peñarroya costó 6 millones de euros y se encuentra, de igual modo, paralizada. En este caso las instalaciones sí que llegaron a funcionar, pero meses después de su puesta en marcha la retirada de las primas a la generación de energía de este tipo hizo, entre otros motivos, que se volviese a paralizar su puesta en marcha.
La planta de purines de Peñarroya lleva varios años clausurada. Solo la parte municipal está siendo aprovechada para la elaboración de compost.
Ambas entidades destacan el desarrollo socioeconómico como su principal objetivo.
Grupo Arcoiris y la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Teruel han renovado el compromiso, a través del cual, el grupo agroalimentario continuará formando parte del Pleno de la Corporación Empresarial. La rúbrica de este acuerdo tuvo lugar el pasado martes en el Museo Minero de Andorra. Fueron el presidente del Grupo Arcoiris, Delfín Albesa, y el presidente de la Cámara de Comercio, Antonio Santa Isabel, quienes sellaron el documento.
Ambas entidades destacaron que tienen entre sus objetivos el desarrollo socioeconómico de la provincia de Teruel y favorecer el crecimiento de las empresas. Por todo ello, apuntaron, «renuevan» sus esfuerzos para contribuir a la mejora del entorno y apoyar al sector empresarial. Cabe recordar que los plenos de las Cámaras aragonesas integran en sus corporaciones a empresas que, de acuerdo con lo establecido en su Ley básica, realicen una aportación voluntaria, habiendo renovado el Grupo Arcoiris su compromiso con la Cámara de Teruel y con las funciones que tiene asignadas.
En este sentido, Delfín Albesa manifestó la voluntad del Grupo Arcoiris de seguir contribuyendo al desarrollo socio económico del Matarraña, en este caso a través de la propia Cámara. Por su parte el presidente de la Cámara, Antonio Santa Isabel, transmitió su «satisfacción» por poder contar con el apoyo del mayor grupo empresarial del Bajo Aragón, lo que, sin duda, «enriquecerá y favorecerá la labor de la Cámara». Asimismo, desde la Cámara destacaron que Grupo Arcoiris constituye un importante grupo cooperativo y agroalimentario y destacaron tanto la producción ganadera e industrialización como la venta de productos alimenticios y el elevado número de trabajadores.
Más de 540 puestos de trabajo
La empresa agroalimentaria cuenta actualmente con más de 540 puestos de trabajo directos. El horizonte sin embargo contempla un crecimiento en los próximos 3 años del 20%, tanto en producción como en creación de empleo, lo que permitirá a Arcoiris superar la barrera de los 600 empleos.
El ámbito de generación de empleo y actividad económica se encuentra, principalmente, en la comarca del Matarraña aunque desborda ya los límites comarcales contando con trabajadores de buena parte del Bajo Aragón Histórico así como de las vecinas comarcas tarraconenses y del norte de Castellón. Asimismo, cuenta con una fábrica de piensos en la localidad de Fuentes Claras, en la comarca del Jiloca.
PREMIO A LA INTERNACIONALIZACIÓN | Industrias Cárnicas los 3 Reyes cuenta con una plantilla de 251 trabajadores.
Industrias Cárnicas los 3 Reyes constituye una de las piezas fundamentales del grupo agroalimentario y empresarial Arcoiris. Se trata de una empresa que cuenta con más de 20 años de trayectoria y que está dedicada al despiece y comercialización del porcino. Además, gestiona el Matadero Comarcal de Valderrobres, instalación encargada del sacrificio de su producción. Actualmente cuenta con 251 trabajadores.
La empresa está inscrita en el Consejo de Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel y por todo ello buena parte de la producción de 3 Reyes está destinada a este tipo de canal, siendo uno de los principales operadores de toda la provincia que conforman la D.O.
La empresa exporta en torno a un 25% de toda su producción, generando un importante valor añadido gracias a las ventas al exterior. El futuro es más que prometedor ya que, entre sus principales prioridades, se encuentra la reforma del Matadero y la modernización de la línea de sacrificio para poder conseguir ampliar su homologación a terceros países. Todo ello permitirá incrementar la producción en un 40% y alcanzar los 300 puestos de trabajo. «Somos una empresa con una gran vocación de exportación, al igual que todo el sector. La prueba es que estamos invirtiendo en la modernización del matadero con vistas a poder ampliar mercados», explicó Juan José Moles, director de Grupo Arcoiris, grupo agroalimentario que aglutina a Tres Reyes.
La importancia estratégica del Matadero Comarcal es tal que el Gobierno de Aragón decidió declarar la ampliación de las instalaciones como de Interés Autonómico. Además de las instalaciones, 3 Reyes cuenta con varias certificaciones y homologaciones que permiten exportar a distintos países de Europa, América, Asia y África. Entre ellas destacan el Certificado de Bienestar Animal Welfair; el International Food Sandard y el certificado BRCGS para la Seguridad Alimentaria.«Contamos con estas normas internacionales, lo cual nos permite la comercialización de nuestros productos tanto a nivel nacional como internacional. Estas certificaciones nos las demandan especialmente las grandes superficies», explica Laura Albiol, responsable de Calidad de Grupo Arcoiris. De igual modo el Matadero está identificado con el distintivo de Bienestar Animal.
Perspectivas de futuro y certificaciones
La empresa pasará de los actuales 251 trabajadores a más de 300 en los próximos 18 meses. Todo ello gracias a las inversiones de ampliación de las instalaciones del Matadero Comarcal, gestionadas por 3 Reyes.La empresa ha trabajado en las dos últimas décadas por la obtención de distintas certificaciones y normas internacionales que le permiten poder exportar a países de todo el mundo.
Andorra ha acogido la 17ª edición de estos premios, que convocan de manera conjunta el Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón a través del IAF, CEOE Teruel, Cepyme Teruel y la Cámara de Comercio, Industria y Servicios.
Los empresarios turolenses han demostrado su unión y su apuesta por el territorio en momentos complicados y también su confianza en las numerosas oportunidades que ofrece la provincia en la gala de los Premios Empresa Teruel 2021 que ha tenido lugar este martes en Andorra. Esta celebración anual ha servido para reencontrarse, insuflar fuerza y reconocer públicamente la labor de Industrias cárnicas los Tres Reyes que ha obtenido el galardón a la Internacionalización.
El parque MWINAS de Andorra ha acogido la 17ª edición de estos premios en la que Caja Rural de Teruel ha sido la patrocinadora de una gala presentada por la directora de Radio La Comarca, Alicia Martín, a la que han asistido alrededor de un centenar de personas, entre ellos, numerosos representantes del sector empresarial y autoridades de toda la provincia y la comunidad.
Delfín Albesa, presidente de grupo Arcoiris, recogiendo el Premio Empresa Teruel 2021 a la Internacionalización
Industrias cárnicas Los Tres Reyes, empresa que pertenece al Grupo Arcoiris, comercializa fuera de España el 25% de su producción (8,06% millones de kilos). Se dedica al despiece y comercialización del porcino y vende a 18 países, siete de ellos de la Unión Europea y 11 extracomunitarios. Estos números, que van a ir a más con la reforma del matadero, le han valido a los Tres Reyes el premio a la Internacionalización que ha entregado el presidente de la Cámara de Comercio de Teruel, Antonio Santa Isabel.
La modernización de la línea de sacrificio del matadero va a permitir ampliar su homologación a terceros países y, por tanto, ampliar la exportación. Se ampliará la producción en un 40% y la plantilla pasará a ser de 300 trabajadores. Con el fin de acelerar esta inversión DGA ya ha aprobado su declaración de Interés Autonómico. El presidente del grupo Arcoiris, Delfín Albesa, ha destacado que la «honestidad y el tesón» son los valores que marcan el trabajo de sus socios y van a seguir trabajando para crecer pero con los valores de siempre.
Industrias Cárnicas Los Tres Reyes, perteneciente al Grupo Arcoiris, es una empresa dedicada al despiece y comercialización del porcino y la gestión del matadero comarcal de Valderrobres. La empresa está inscrita en el consejo de Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel siendo uno de los principales operadores de esta D.O.P.
Tres Reyes es una empresa en constante crecimiento en la que la superioridad de sus productos les ha llevado a la obtención de certificados de calidad alimentaria que garantizan la confianza sostenible. Cuenta con el certificado de bienestar animal y buenas prácticas con el trato de los animales. (Certificado IFS y BRC).
Implicada, como todo el sector porcino en la exportción, Industrias Cárnicas Los Tres Reyes está valorizando sus productos en el exterior destinando actualmente (junio 2021) un 25% de su producción a su comercialización en mercados internacionales.
La consejería de Agricultura concede la explotación de una instalación en la que el Gobierno de Aragón invirtió 8 millones de euros en 2010 y que nunca llegó a funcionar.
Inicio del fin del problema de los excesos de purín en el Matarraña. La consejería de Agricultura y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón ha otorgado la gestión de la planta de purines de Valderrobres a la empresa Bioselval Medioambiental. Se trata de una sociedad participada por Grupo Arcoiris así como por varias empresas con experiencia en la gestión de purines y la generación de biogas.
Esta adjudicación permitirá, al fin, poner en marcha en los próximos meses unas instalaciones que costaron más de 8 millones de euros al Gobierno de Aragón en 2010 y que nunca llegaron a funcionar. Gracias a la apuesta de Grupo Arcoiris y del resto de empresas que conforman Bioselval, la actividad de esta millonaria instalación permitirá mitigar y, en muchos casos, solventar el problema de contaminación de nitratos que padecen varias zonas del territorio.
El objetivo de Bioselval es la gestión y valorización de residuos, diseño, construcción y operación de proyectos e infraestructuras para la valorización energética de residuos orgánicos y la producción y comercialización de biogas-biometano y energía eléctrica a través del purín y de los estiércoles que se irán depositando en la planta. De igual modo, se elaborará abono orgánico destinado a superficies de regadío. La oferta de Bioselval fue la ganadora de entre cuatro propuestas que concurrieron al concurso de gestión y externalización de la planta. La puntuación técnica fue, con diferencia, la más elevada de las 4 propuestas presentadas. Asimismo, concurrió sin una baja económica.
El objetivo es poder vender y comercializar el biogas. Por su parte se ha establecido un precio de dos euros por cada metro cúbico que los productores aporten y depositen en la planta. La tan ansiada adjudicación de la planta se produce después de que se convocase el concurso de gestión de las instalaciones en febrero de este mismo año. Todo ello después de que el grupo agroalimentario Arcoiris estableciese como una de sus principales prioridades la inversión medioambiental.
Para ello invertirá en los próximos años 2 millones de euros que destinará, de forma exclusiva, en el aspecto medioambiental. En este capítulo de inversión se contempla, además de la puesta en marcha de esta planta de purines, la construcción de varias balsas de almacenaje. «Tenemos, como una de nuestras prioridades, las inversiones enfocadas al ámbito medioambiental, por ello hemos apostado por poner en marcha esta planta de depuración que para nosotros será sin duda un reto. Pensamos que será muy positivo para el territorio», explicó Juan José Moles, director de Grupo Arcoiris.
Histórica reivindicación
Con la puesta en marcha de la planta de depuración de purines de Valderrobres se pone fin a una histórica reivindicación del territorio. En los más de 10 años que la planta de la capital del Matarraña lleva finalizada, apenas ha habido avances encaminados a que estas instalaciones pudiesen funcionar para el objetivo con el que fueron diseñados. Cabe recordar que tanto la planta valderrobrense como la de Peñarroya de Tastavins, se diseñaron con el objetivo de generar electricidad a través del biogas. Sin embargo la retirada de las primas a la energía obtenida con combustibles renovables hizo inviable económicamente la puesta en marcha de estas instalaciones.
Mientras tanto, en todos estos años, el problema se ha agravado y las normativas son cada vez más severas. Cabe recordar que la última modificación de la normativa que regula las denominadas Zonas Vulnerables incluyó bajo esta denominación a buena parte de la comarca del Matarraña, estableciendo severas restricciones al uso del purín como abono orgánico y estableciendo dificultades a la hora de ampliar las explotaciones ganaderas existentes. En el caso de la planta de Peñarroya de Tastavins, que costó 6 millones de euros, sí que llegó a funcionar. Pero tan solo dos años después de su puesta en marcha tuvo que clausurarse debido a este mismo motivo económico derivado de la decisión política.
Los próximos tres años van a constituir todo un hito en los más de 40 años de historia de Grupo Arcoiris.
La que globalmente está llamada a ser la era ‘post-covid’ va a estar marcada en Arcoiris por la construcción y puesta en marcha de dos nuevos espacios industriales que permitirán aumentar, de forma considerable, la capacidad productora del grupo y su impacto en el territorio en forma de actividad económica y de puestos de trabajo.
La ampliación de las instalaciones del Matadero Comarcal de Valderrobres contará con una inversión de 6 millones de euros y permitirá crear diez nuevos puestos de trabajado, ocho de ellos destinados a mujeres, hasta alcanzar los 59 trabajadores. La declaración de obra de interés autonómico permitirá que las obras arranquen a finales de este mismo año. Sin este anuncio llevado a cabo por el ejecutivo autonómico, los trabajos no hubiesen comenzado hasta bien entrado 2022. Con esta inversión Grupo Arcoiris, responsable de esta iniciativa, pretende aumentar la capacidad de sacrificio de ganado porcino en el matadero comarcal pasando de los actuales 125 cerdos a la hora, hasta los 300 cerdos.
De igual modo se construirán unas nuevas instalaciones para el matadero de corderos. La ejecución de estas obras permitirá, entre otras cosas, la homologación para poder exportar a países terceros, en concreto, a los mercados de China, Japón y Corea del Sur
Por su parte, a lo largo de este año se comenzarán las obras de una nueva fábrica de piensos de Ganadería Unida Comarcal. Se ubicará junto a la actual y, junto con la de Fuentes Claras, permitirán pasar de 16.000 a 30.000 toneladas de pienso producido al mes.Todo ello supondrá aumentar, de igual modo, el volumen de facturación de Arcoiris, que durante el último ejercicio se situó en 230 millones de euros.
Sin embargo la vocación social y cooperativa del grupo se deja sentir en el territorio. Un gran porcentaje del empleo generado es de personas menores de 30 años . El 31% de las trabajadoras son mujeres. Por su parte el 31% de los empleados provienen de otros países, en total 16 nacionalidades distintas. En el grupo se les ofrece empleo estable y se garantiza un proceso de adaptación continuo y enriquecedor.Entre otras colaboraciones, Grupo Arcoiris trabaja con Plena Inclusión Aragón y la Asociación ATADI Valderrobres. Han contratado su servicio de reciclaje de papel para la reutilización posterior en sus granjas, como camas para lechones.
ENTREVISTA. Grupo Arcoiris afronta la nueva etapa post-covid con la certeza de formar parte de un sector estratégico y va a llevar a cabo una inversión de más de 20 millones de euros en los próximos 3 años. Además de las inversiones en industria, el grupo de empresas agroalimentarias invertirá 2 millones de euros en mejoras medioambientales.
¿Cómo han sido estos 14 meses de pandemia para Grupo Arcoiris? A nivel de actividad, la situación provocada por la pandemia nos ha afectado de manera muy parcial. Hemos podido mantener nuestra actividad prácticamente como si no se hubiese producido esta situación. A nivel comercial sí que hemos tenido alguna afección pero nada que podamos considerar como de gravedad. En cuanto a volúmenes de trabajo han sido similares a los que hubiésemos tenido si no se hubiese producido la pandemia y es más, nosotros hemos crecido en todos estos meses en todos los aspectos. Por suerte hemos sido un sector estratégico y las afecciones, aunque se han producido, han sido mínimas. Hemos jugado un papel fundamental manteniendo toda la actividad.
¿Qué papel ha jugado Grupo Arcoiris en un territorio como el Matarraña y por extensión en todas las comarcas vecinas? Hemos intentado mantener toda la actividad normal pero especialmente hemos colaborado dando apoyo a distintos temas sociales, muy importantes en esta situación que hemos vivido. Hemos colaborado, entre otras iniciativas, con Aragón en Marcha, estuvimos apoyando en lo que pudimos a la Residencia de Personas Mayores de Valderrobres, especialmente cuando hicieron falta test. Hicimos también donaciones a la Residencia El Santo Ángel de Alcañiz. Quisimos también, en la medida de nuestras posibilidades, colaborar con los servicios sanitarios para facilitar material. Hemos intentado ayudar a los diferentes sectores afectados durante esta situación de pandemia. Pero es algo que, independientemente, siempre va en nuestro ADN y por ello, llevamos a cabo multitud de convenios con otras entidades.
¿Y en el caso del empleo? Nosotros como grupo hemos mantenido en todo momento el empleo. Lo que transmitimos, desde el primer día a todas nuestras empresas es que los íbamos a apoyar y que nadie se quedaría atrás en cuanto a nivel de empleo y así ha sido. Solo tuvimos que aplicar tres Ertes a media jornada por temas comerciales y de hostelería. Además hemos crecido en empleo en este último año.
¿Cuál es el estado del sector cárnico en general y el porcino en particular? En estos momentos el sector porcino está atravesando un buen momento. Los precios son favorables y hay una expansión. En el caso del conejo es la situación es más complicada, entre otros motivos, porque ha descendido su consumo tal y como ha sucedido como con otras carnes como el cordero. Sin embargo de cara al próximo año la principal amenaza con la que contamos es con el encarecimiento de las materias primas como el cereal.
¿Cómo creen que será para Grupo Arcoiris esta nueva etapa tras el covid-19? Pensamos que tenemos por delante una etapa bastante optimista y que será de gran crecimiento para la empresa y para el sector.
¿Cómo creen que será la etapa de recuperación global que parece que podría producirse?¿El sector recibirá ayudas europeas? Nosotros, independientemente de lo que ocurra a nivel global, tenemos previsto un crecimiento en la parte ganadera de un 20%. Este crecimiento lo vamos a notar también en el volumen de facturación en cifras similares y además hemos crecido en casi 20 puestos de trabajo. En cuanto a las ayudas europeas es un tema que todavía está por clarificar pero evidentemente estaremos ahí.
¿El futuro pasa por sinergia entre turismo y sector agroalimentario? Siempre hemos defendido que el sector turístico y el ganadero han convivido y tienen que seguir conviviendo. Creemos que es bueno para nosotros que el turista consuma productos de aquí. En una comarca turística como la nuestra todos los sectores siempre nos hemos respetado y hemos sumado, porque al final este es el objetivo y por ello pensamos que el futuro sigue pasando por este equilibrio. Además con esta importante inversión en temas medioambientales reafirmamos nuestro compromiso, no solo con el medio natural, si no también con un sector turístico y hostelero que nos parece de suma importancia especialmente aquí en el Matarraña.
¿Cuál va a ser el capítulo de inversiones? Desde este momento y hasta 2023 vamos a invertir en este trienio más de 20 millones de euros. En el aspecto industrial vamos a invertir 6 millones en la nueva fábrica de piensos que estará situada junto a la actual. Vamos a empezar este mismo año la ampliación del matadero comarcal con una inversión de otros 6 millones de euros. Y vamos a llevar a cabo inversiones en explotaciones ganaderos por un importe similar de 6 millones. Quiero destacar también en el capítulo de inversiones, que vamos a invertir 2 millones de euros en temas exclusivamente medioambientales. A través del Centro Gestor que hemos constituido, vamos a construir balsas de almacenaje y estamos en distintos trámites para ver cómo podemos poner en marcha las plantas de depuración de purines. Nos parece importante invertir, además de en el aspecto industrial, en el aspecto medioambiental.
¿Cuáles son las expectativas de creación de empleo para los próximos años? Dentro de este horizonte de crecimiento que tenemos en este trienio, nuestro objetivo es alcanzar en 2023, como mínimo, los 600 puestos de trabajo. Actualmente contamos con 540 puestos de trabajo. Todo ello después de la reciente incorporación de 10 empleos a través de una empresa que hemos asumido. Queremos destacar además el notable incremento de empleo femenino en los últimos años y que actualmente supone un 31% de nuestra plantilla, en un sector además de tradición masculina. Desde nuestros inicios siempre hemos apostado por la igualdad y pensamos que además este hecho es fundamental para el asentamiento de población.
¿En qué se traducirá la inversión industrial? Nuestro objetivo es pasar de un volumen de sacrificio de 350.000 cerdos a 500.000. Todo ello será posible gracias a la ampliación del Matadero Comarcal cuya obra fue recientemente declarada por el Gobierno de Aragón como de Interés Autonómico. Otro de los proyectos es la ampliación de la fábrica de piensos, que nos permitirá pasar de una producción de 16.000 toneladas mensuales a 30.000.
¿Cuál es el estado del sector ganadero actualmente? Como decía antes hemos sido un sector fundamental que ha mantenido la normalidad. Actualmente además el sector porcino está atravesando una buena época.
