Gobernanza Cooperativa. Sociedades base del Grupo
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Grupo Arcoíris es una cooperativa formada por una red de sociedades y empresas realmente amplia. Todas ellas se encuentran integradas a través de estas 5 sociedades base, algunas de ellas fundadoras: GUCO, SOINCAR, CIAR, INCO, 3 Reyes y Granjas GUCO.
Todas ellas se desarrollan en torno a la industria cárnica, del cerdo y del conejo, situándose en todas y cada una de las fases de elaboración. Garantizan, así, la trazabilidad y el control en todo el proceso, es decir, la máxima calidad del producto final.
Piensos y servicios veterinarios
Esta fábrica es la primera sociedad de Grupo Arcoíris que se creó. Bajo el acrónimo GUCO está el concepto Ganadería Unida Comarcal, que a día de hoy es referente como fábrica de piensos y empresa de servicios veterinarios a nivel nacional.
Secadero de jamones
Sociedad Industrial Cárnica que tiene como fin aprovechar al máximo todos los derivados del cerdo. Su apuesta de valor es la calidad, que garantiza a través del control íntegro del proceso y la elaboración tradicional de los productos.
Centro de inseminación
El objetivo y actividad de esta empresa es la búsqueda de la mejor selección genética para porcino, especialmente para D.O. Jamón de Teruel. Gracias a su tecnología e infraestructura hoy es uno de los centros más importantes de España.
Derivados del conejo
El Grupo Arcoíris cuenta con una segunda apuesta cárnica: el Conejo de Teruel. Su producto, cada vez más apreciado, es de reconocida calidad gracias al control del proceso de principio de fin, desde la estudiada inseminación a la elaboración.
Sala de despieces
Se trata de la sociedad encargada del despiece y los elaborados de cárnica porcina D.O. Teruel. Con el certificado de calidad «Teruel Carne Artesana» distribuye a mayoristas, carnicerías y al consumidor final, también a nivel Europa.
Granjas para la mejora genética porcina
Compuesta por tres explotaciones orientadas a la mejora genética y la reproducción y cría de lechones. La excelencia de la carne se obtiene gracias a su emplazamiento en un entorno sano y natural y a la garantía de bienestar animal.
